Piatti dedicati, corsi di cucina e pasticceria e degustazioni
Oltre le uova c'è di più: aprile sarà un mese all'insegna di dolci bontà, in vista della Pasqua ormai alle porte. Potrai prendere parte a corsi di cucina e laboratori di pasticceria, scoprire le eccellenze dei nostri amici produttori in degustazione gratuita, lasciarti conquistare dal cioccolato artigianale BeWell, partecipare a weekend tematici e ad una cena speciale firmata da un grande chef. Il negozio sarà aperto sia il 21 che il 22 aprile proponendoti un Menu tutto pasquale e proposte speciali in Ristorante: vediamo subito tutto nel dettaglio!
Il Menu di Pasqua
Il Menu di Pasqua | da sabato 13 a domenica 28 aprile | 25 €
Tagliatelle con ragù della tradizione
Costolette d'agnello al forno marinate con cipolla rossa, timo e maggiorana, e patate arrosto
Gli Speciali del mese | Dal 13 al 28 aprile
Fiori di zucca ripieni | 5,50 €
Dolce con colomba | 5,50 €
A cena con Calino: sua maestà il pesce
Venerdì 19 aprile | Ore 20.30 - 22.30 | 35 €
Un viaggio culinario tra i sapori e i profumi del mare: lo chef Tommaso Cintolesi, da sempre impegnato nella ricerca e valorizzazione del pesce povero attraverso ricette creative, proporrà un grande Menu col pescato del giorno!
Il Menu della serata:
Tartare di sgombro, pecorino e menta
Risotto con cozze e telline
Parmigiana di mare
Dolce Eataliano
I cannoli siciliani
A partire da sabato 20 aprile | Tutto il giorno
Da Eataly arrivano i cannoli siciliani di "Marchese on Wheels", una gustosa anteprima pasquale in attesa del grande Festival tematico di fine aprile: troverai un corner dedicato all'ingresso del negozio con dolci bontà tutte da provare!
Le degustazioni gratuite e il corner BeWell
Ad accompagnarci nell'arco di tutto il mese, gli amici produttori che proporranno in degustazione gratuita le loro specialità: primo appuntamento, sabato 6 aprile con le colombe tradizionali Muzzi. Da Eataly troverai anche il corner BeWell - Fabbrica Cioccolato Perugia, con prodotti artigianali senza glutine e vegan certificati: tra questi, cioccolato in lastra, scorzette di arancia e tante altre idee regalo perfette per la Pasqua in arrivo!
Dolci sorprese con l'uovo di Pasqua
Sabato 13 aprile | Ore 10.00 - 12.30 | 35 €
Tra uova e coniglietti Pasquali, una bella mattinata in cucina per i più piccoli: Eataly propone un laboratorio di pasticceria con 3 ricette da leccarsi i baffi!
Le ricette in preparazione:
Cuor di cioccolato
Torta CioccoPere
Salame al cioccolato