Pubblicato il 22/5/2023
Il mondo del vino ti appassiona? Ti piacerebbe conoscerlo meglio?
Allora sei nel posto giusto!
Da Eataly Firenze infatti, ogni settimana puoi fare un viaggio emozionante tra i vini d'Italia, degustando le etichette selezionate dalla nostra enoteca.
Non occorre essere esperti. Puoi partire dalle basi con il nostro corso in tre lezioni ABC del vino, oppure scegliere di approfondire uno dei tanti temi che tratteremo.
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Dà un’occhiata ai prossimi appuntamenti.
• CORSO ABC DEL VINO - L'ARTE DI DEGUSTARE IL VINO
3 incontri: 31 maggio, 14 giugno, 28 giugno
Un corso di tre lezioni durante le quali il nostro sommelier ti guiderà in un viaggio sensoriale alla scoperta delle tecniche di produzione del vino, delle fasi di degustazione e degli abbinamenti perfetti con il cibo.
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• IL FANTASTICO MONDO DEI VINI NATURALI. CORSO DI DEGUSTAZIONE
9 giugno
Durante il corso sveleremo le differenze tra vini biologici, biodinamici e naturali, ne approfondiremo le caratteristiche e scopriremo alcune tecniche di produzione spesso usate da questi vignaioli, come ad esempio il Metodo Ancestrale.
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• LE GRANDI BOLLE ITALIANE. CORSO DI DEGUSTAZIONE
16 giugno
Sotto la guida esperta del nostro Sommelier metteremo a confronto tre spumanti metodo classico, apprezzandone differenze e peculiarità.
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• FRANCIACORTA vs CHAMPAGNE: BOLLICINE A CONFRONTO
30 giugno
Un corso di degustazione dedicato a due eccellenze che da sempre si contendono il primato di miglior spumante Metodo Classico. Guidati dal nostro esperto Sommelier, metteremo a confronto 4 grandissimi vini attraverso una degustazione effervescente e appassionante.
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• DEGUSTAZIONE DI COPPIA: VINI D'AMARE
4 luglio
Ti piacerebbe passare una serata diversa dedicata al mondo del vino, in compagnia della tua dolce metà o anche di un amico? Il sommelier Salvatore Procopio ci accompagnerà nella degustazione di 3 freschissimi vini di mare, insegnandoci a riconoscerne caratteristiche e profumi, a degustarli e a valorizzarli al meglio.
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• ALLA SCOPERTA DEI VINI BIANCHI D'ITALIA. CORSO DI DEGUSTAZIONE
11 luglio
Fiano, Verdicchio e Vernacciasaranno i grandi protagonisti della degustazione, guidata con sapienza dal nostro sommelier. Scoprirai quali sono i territori da cui provengono, come vengono prodotti e quali sono le caratteristiche che li rendono così speciali.
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... E se il gin ti affascina, non mancare alla lezione dedicata ad uno dei distillati più amati di sempre:
• E TU CHE GIN SEI? CONOSCI LE ORIGINI E CREA IL TUO COCKTAIL
23 giugno
Guidati da Salvatore, sommelier ed esperto di cocktail, esploreremo il vasto mondo del Gin, distillato ormai celebre e sempre più apprezzato, e faremo un viaggio tra i vari tipi di gin prodotti in Italia, scoprendone sapori e profumi per imparare a preparare il Gin Tonic perfetto!
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PER MAGGIORI INFORMAZIONI:
>> scrivi a didatticafirenze@eataly.it