Muffato della Sala Umbria IGT

Il Muffato della Sala è un vino prodotto da uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer e Riesling botritizzate, raccolte nei vigneti del Castello della Sala.

Di colore giallo dorato vivo, ha profumi intensi e caratteristici: note floreali e di miele si accompagnano a quelle fresche ed agrumate. Al palato si conferma un'ottima aromaticità e un buon equilibrio. Eccellente in abbinamento a dessert a base di frutta e creme, ma sorprendente anche con i formaggi erborinati.