Mortadella di Cinghiale

Mortadella di Cinghiale di David Salumi: un insaccato dal sapore intenso e originale, con cui realizzare sfiziosi taglieri per ricchi aperitivi.

Il Monte Peglia, territorio in cui sorge la norcineria David Salumi, è una zona conosciuta per la presenza di un grande numero di cinghiali e proprio a partire da questo mammifero nasce questo prodotto saporito. La carne di cinghiale è particolarmente apprezzata perché riesce e a coniugare il sapore dolce della carne suina con quello più intenso della cacciagione: questa mortadella non fa eccezione e regala una vera e propria esplosione di gusto per il palato.

Provala per scoprire un salume originale e vedrai: non ti deluderà!