Un’unica serata, un menu esclusivo, un evento globale
Preparati a vivere una serata unica con La Grande Cena - Spring Edition, un evento globale firmato Eataly! Giovedì 20 marzo, in contemporanea in moltissimi ristoranti Eataly in Italia e in Europa, i nostri ospiti si ritroveranno attorno a tavole imbandite per celebrare l'arrivo della primavera e delle sue eccellenze stagionali.
In ogni piatto, la tradizione incontra la creatività con un menu esclusivo che celebra i sapori freschi e autentici della nuova stagione, con l'inconfondibile tocco di Eataly. Il filo conduttore della serata sarà il piacere di scoprire nuove emozioni culinarie per regalarti un’esperienza indimenticabile.
Lasciati conquistare dal gusto della primavera per un’atmosfera di pura magia!
Un ringraziamento speciale ai partner della serata: FoodLab, Artusi, Golosi di Salute, Ortobra e Gruppo Tuo.
Menu
Benvenuto | Crostino con salmone norvegese affumicato
Antipasto | Insalata tiepida di seppia e asparagi con pomodori semi secchi, menta e crostini di pane
Primo | Cappellaccio fatto a mano ripieno di branzino e patate alla puttanesca di datterino rosso e polvere di capperi
Secondo | Polpo arrostito con panzanella di taralli
Dolce | Tartelletta meringata al limone
Abbinamento vini non incluso nel prezzo della cena | 15 € per 3 calici
Oasi San Giacomo Soave DOC, Allegrini | calice 6 €, bottiglia 22 €
Verdicchio di Matelica DOC, Colpaola | calice 7 €, bottiglia 26 €
Moscato d'Asti DOCG, Valle Asinari | calice 6 €, bottiglia 25 €
La cena ha un prezzo di 39,90 euro a persona: i vini sono esclusi e potranno essere acquistati in loco la sera dell’evento singolarmente o in bottiglia, oppure online al costo di 15 euro per una degustazione di tre calici.
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