MASTERCLASS CON ISTITUTO SALUMI ITALIANI TUTELATI

Quali sono le caratteristiche uniche e distintive dei prodotti DOP e IGP? Come si ottengono queste certificazioni e quali salumi italiani possono fregiarsene?

Un esperto di ISIT, Istituto Salumi Italiani Tutelati - associazione Consorzi di Tutela dei salumi DOP e IGP, ti introdurrà nel mondo dei salumi italiani tutelati raccontandone storia e aspetti peculiari.

In occasione del nostro mese “Salumi e Formaggi”, vieni a scoprire insieme a noi tutti i sapori della norcineria d'eccellenza italiana.
Per tutti i partecipanti ci sarà la possibilità di assaggiare una selezione di salumi DOP e IGP per scoprirne il gusto ma anche caratteristiche e curiosità.

 

Ti aspettiamo!