LA CUCINA ROMANA: I PRIMI PIATTI

Vorresti scoprire i segreti di una vera amatriciana?
E imparare i trucchi per realizzare una perfetta crema di formaggi per la cacio e pepe?

Se anche tu adori la cucina romana, e i primi piatti in particolare, abbiamo la serata che fa per te!

Il nostro chef ci insegnerà come realizzare una perfetta amatriciana, come tradizione comanda!
Partiremo dalle materie prime per realizzare tutti i componenti in ogni parte.
Dalla pasta fresca, alla scelta degli ingredienti, alla realizzazione di un gustosissimo sugo.

Lasciati guidare alla scoperta di caratteristiche e differenze dei primi più amati di sempre.
Scopriremo insieme cosa fare e cosa NON fare per realizzarli al meglio e a fine lezione gusteremo il risultato.

Ogni partecipante riceverà: