Kinara

Kinara delle Fattorie Fiandino: un formaggio a pasta dura che viene fatto riposare in salamoia di sali siciliani dai 15 ai 20 giorni e che racchiude benessere, natura e tradizione.

Per ottenere questo risultato le Fattorie Fiandine realizzano una stagionatura lunga almeno 12 mesi, per ottenere un formaggio dal sapore e dai profumi intensi e dalla pasta morbida in cui i cristalli croccanti possono essere percepiti ad ogni assaggio. Una vera e propria esplosione di gusto, che ricorda i sapori autentici e genuini dei prodotti di una volta.

Ottimo mangiato da solo ma anche come ingrediente per la preparazione di ricette sfiziose e originali.