Insalata Capricciosa

L'insalata capricciosa de La Gastronomia di Eataly: un antipasto ricco e sfizioso, cremosa e croccante allo stesso tempo con una nota più aspra rispetto all'insalata russa.

Deliziose verdurine in aceto tagliate alla julienne, legate da una cremosa e saporita maionese. Un mix perfetto di sapori e consistenza.

L'insalata capricciosa viene preparata ogni giorno dai nostri chef, con i migliori ingredienti: provala anche come farcitura di toast e panini.