Hamburger di Coniglio

Gli hamburger di coniglio de La Macelleria di Eataly: una prelibatezza, nutriente e salutare, da preparare in pochi minuti in padella o alla piastra.

Vengono allevati a terra o in gabbie di legno e alimentato in modo naturale, la sua carne è fine, tenera, sapida e per niente stopposa.

L'hamburger di coniglio è perfetta per un secondo piatto leggero insieme a verdure di stagione oppure per preparare hamburger gourmet dal gusto particolare con peperoni sott'olio o grigliati.