Gorgonzola DOP al cucchiaio

Il Gorgonzola DOP al Cucchiaio di Caseificio Brusati è un formaggio erborinato dolce a pasta cruda che viene prodotto con latte intero vaccino di alta qualità.

La consistenza estremamente cremosa così come il gusto intenso e caratteristico lo rendono inconfondibile. Il gorgonzola al cucchiaio si presenta di color bianco-paglierino.

Si consiglia in abbinamento ad un vino rosso dal gusto intenso.