Genepy Des Alpes

Il Bernard Genepy des Alpes è un liquore tradizionale prodotto con metodologia assolutamente tradizionale findal lontano 1902.

Si tratta di liquore fortemente territoriale, rigorosamente naturale e dal carattere unico, ottenuto da fiori di Artemisia, Mutellina e Spicata selezionati raccolti personalmente a mano oltre i 1,500 m di altitudine tra vette incontaminate e dirupi. Il processo produttivo è lento e completamente manuale con essicazione naturale a temperatura ambiente e lentissima macerazione in acqua, alcol e zucchero per oltre 12 mesi.

Nel bicchiere è brillante e trasparente, con profumi di fiori bianchi, artemisia, mentuccia e ariosi refoli balsamici. Al palato è teso, rinfrescante e aromatico, avvolgente e caldo con evocativi sentori di melone bianco, erbe officinali, pepe rosa e pesca giapponese.

Ideale sia come dopocena con frutta secca o cioccolato che come aperetivo.