Fulvio Marino presenta il suo libro Pizza per tutti, con Oscar Farinetti

Fulvio Marino, maestro panificatore e Responsabile delle Panetterie di Eataly nel mondo, porta a Torino il suo secondo libro Pizza per tutti (Mondadori Electa) e ce lo racconta insieme a Oscar Farinetti, imprenditore e fondatore di Eataly e Green Pea.
Un libro per raccontare tutti i segreti della pizza, scoperti e perfezionati in 24 anni di esperienza; un libro per divertirsi sia se hai appena iniziato a creare le tue pizze, sia se la fai già da qualche anno, con diversi tipi di impasto e cottura. 

Sarà anche l’occasione perfetta per assaggiare la classica pizza alla pala di Eataly: non perderti la degustazione gratuita! 

A seguire, firmacopie. Evento gratuito su prenotazione, fino a esaurimento posti.