Fagioli all’Uccelletto Bio

Fagioli all'Uccelletto Bio di Cereal Terra: un gustoso contorno tipico della tradizione toscana, buonissimi mangiati da soli o in accompagnamento a riso o piatti di carne.

Originariamente conosciuti come piatto della cucina povera fiorentina, sono oggi ampiamente apprezzati proprio per la loro semplicità e versatilità. Si tratta di un contorno vegetariano ricco e nutriente, in linea con la tradizione culinaria toscana, che in passato veniva servito esclusivamente in accompagnamento a secondi di carne, specie di selvaggina, ma è ottimo anche insieme a riso o cous cous, come gustoso piatto unico.

Provali nella loro semplicità, insieme ad un pezzo di pane e un bicchiere di vino rosso.