Confettura Extra di Prugne

L'azienda agricola Mariangela Prunotto sceglie le prugne più carnose raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate dopo poche ore dalla raccolta per realizzare questa confettura extra.

Per ottenere 100 grammi di prodotto finito vengono impiegati ben 155 grammi di prugne fresche, cotte soltanto con l'aggiunta di zucchero di canna, per avere questa confettura naturale, nel rispetto dell'antica tradizione piemontese.

Ottima gustata a colazione sul pane tostato, da sola o accompagnata a un velo di buon burro, è perfetta anche per farcire torte da forno e crostate.