Colatura di Alici

Colatura di Alici di Armatore: una specialità di pesce originale, raffinata e semplicemente irresistibile, con cui regalare un tocco in più ai tuoi antipasti, primi e secondi.

Si tratta di un prodotto pregiato ed elegante, che arriva ai giorni nostri a partire da una tradizione secolare, tramandata di padre in figlio e di generazione in generazione. Le alici vengono pescate nel mare della Costiera Amalfitana e vengono lavorate a poche ore dalla pesca, per conservarne al meglio il sapore unico.

Un prodotto incredibile, da avere sempre in cucina per un tocco da chef.