Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC “Più Vite”

Sergio Arcuri

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28,60 €/lt 0,75l
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il Sergio Arcuri Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC “Più Vite” è un rosso calabrese da agricoltura e vinificazione rigorosamente naturale dalla natura complessa, austera e dal carattere profondamente intenso e territoriale, carattere dove le spezie, il mare e la frutta della macchia mediterranea si fondono alla perfezione. Alla fermentazione spontanea in grandi vasche di cemento seguono 4 anni di affinamento e almeno 2 in bottiglia.

Rubino scuro e intenso nel calice, si distingue per un bouquet marino, fruttato e sanguigno con brezze salmastre, refoli di timo e more di gelso e sapidità carnose e speziate. Al palato è fresco, vibrante e coinvolgente: ciliegie stramature, salvia, elicriso e geleè di rose e ribes bianco.
 
Ideale in accompagnamento ad agnello arrosto o pasta al forno; particolarmente intrigante in abbinamento formaggi stagionati o taglieri di salumi.
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