Cetrioli Lunghi

I cetrioli lunghi de L'ortofrutta di Eataly: sono di fatto dei meloni immaturi appartenenti alla specie Cucumis melo, rinfrescanti e ricchi di proprietà organolettiche.

Gustosi, croccanti e ipocalorici, non hanno mai gusto amaro, sono diuretici, disintossicanti, hanno un'azione energizzante.

I cetrioli lunghi sono perfetti da gustare con un pizzico di sale, in pinzimonio o per aricchire fesce insalate.