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CENA CON IL PRODUTTORE | IL POGGIARELLO

Piacenza

27 settembre 2024
20:00 - 22:30

Non disponibile

Sei un grande appassionato di vino ed ami essere in diretto contatto con il produttore?
Eataly Piacenza ti propone una cena esclusiva: in compagnia dello Chef Salvatore Caserta e de Il Poggiarello, sarai guidato lungo un percorso per scoprire tutte le particolarità delle bottiglie proposte.

Il menù studiato per l'occasione saprà esaltare i sapori ed i profumi più curiosi!

  • Uovo in camicia con spuma di zucchine, brunoise di pane croccante e zucchine saltate
In abbinamento: “Gli Spaghi” Ortrugo Doc Frizzante 
 
  • Gradisca di manzo con misticanza e dressing alla senape dolce
In abbinamento:  “La Malvagia” Malvasia Emilia IGT 

  • Risotto con ‘nduja di Spilinga, fichi semi secchi e rosmarino
In abbinamento: "Mami" Malvasia di Candia aromatica

  • Degustazione di formaggi stagionati con composta di frutta
In abbinamento: "La Barbona" Gutturnio Riserva DOC

 
Il costo della cena è €40 compreso di vino, acqua e coperto.
Unisciti a noi per una serata memorabile di sapori, profumi e momenti indimenticabili.
Prenota il tuo posto ora e immergiti nell'eccellenza della Cena con il Produttore Il Poggiarello!

Per informazioni non esitare a scriverci eatalypiacenza@eataly.it o chiama il 05231737000
Per questa tipologia di eventi non si applicano sconti e convenzioni.
1 incontro
27/9/2024
40,00 €

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Ritiro
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