Casale del Giglio Petit Verdot

Il Casale del Giglio Petit Verdot è un rosso laziale di corpo, eleganza e raffinatezza ottenuto da uve 100% Petit Verdot, vitigno del Bordolese che trova nell'Agro Pontino un microclima ideale, tra brezze marine ed escursioni termiche, che ne consente la piena maturazione e la vinificazione in purezza, caso unico in Italia e non solo.

Calice rubino brillante e cristallino con sfumature violacee, bouquet raffinato di more, bacche di ginepro e salvia tra echi di violetta e di torba. Il sorso è bilanciato e fruttato con marasca sotto spirito, sciroppo di cassis e infuso di elicriso.

Ideale compagno di arrosti, carni alla brace e primi dal sapore intenso.