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La Bresaola Black Angus ATP firmata da Giò Porro è una specialità della Valtellina, già affettata, porzionata e confezionata in Atmosfera Protettiva.
Senza conservanti, glutine e lattosio, è prodotta da sola punta d'anca di bovini razza Black Angus, lavorata fresca e stagionata a lungo per ottenere un gusto pieno e intenso, con apporto calorico ridotto. Offre infatti un grado di marmorizzazione medio, ideale per chi cerca un affettato saporito e profumato, senza rinunciare alla leggerezza.
Provala al naturale per gustare l'eccellenza della materia prima o condiscila con rucola e olio extravergine d'oliva di qualità, per un piatto fresco e subito pronto.
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