Barolo DOCG Paiagallo Vigna La Villa 2005

Il Barolo DOCG Paiagallo Vigna La Villa di Fontanafredda è un Barolo morbido, moderno e longevo, derivante dalle uve di uno dei più importanti vigneti di Fontanafredda. 

Questo vino si presenta con un vivace colore rosso rubino, con riflessi granati. Il profumo è ricco di frutta a bacca nera: ciliegia, mora, e prugna, con netti sentori di spezie come la cannella, i chiodi di garofano e il pepe nero. In bocca i tannini morbidi e dolci si fondono con una forte percezione di frutta. L'acidità, ben bilanciata con i tannini, dona una sensazione di freschezza che prolunga le sensazioni finali di questo vino rosso.

Vino da abbinamenti importanti, perfetto sodale di carni saporite, come un brasato di manzo, selvaggina, e formaggi stagionati.