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Die Walnusssoße von Riolfi ist eine hervorragende Sauce auf der Basis von Nüssen, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl. Cremig und aromatisch, passt sie besonders gut zu jeder Sorte gefüllter Pasta, wobei sie deren Geschmack noch betont und bereichert. Die verzehrfertige Sauce eignet sich ideal für die Zubereitung eines schnellen und köstlichen ersten Gangs.
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