Tomaten-Tagliolini

Die Tomaten-Tagliolini des Pastificio Morelli werden mit Hartweizengrieß und Weichweizenkeimen hergestellt, sodass sie besonders viele gesunde Nährstoffe enthalten. Das Pastificio Morelli hat dem Nudelteig bei dieser Interpretation der klassischen Tagliolini Tomaten zugefügt, sodass geschmacksintensive Pasta entsteht. Eataly empfiehlt, die Tomaten-Tagliolini mit etwas extra nativem Olivenöl und einer Prise Basilikum zu servieren.