Spargel-Risotto

Das Spargel-Risotto von Gli Aironi ist besonders praktisch und schnell zuzubereiten, da die gefriergetrocknete Mischung nur in etwas Olivenöl angebraten werden muss, bevor Wasser hinzugegeben und mit Weißwein abgelöscht werden muss. Zur Herstellung dieses Risottos verwendet Gli Aironi nur den besten Spargel und ausgewählten Carnaroli-Reis, sodass dieses Gericht wahrlich allen mundet.