Spaghettoni Lunghi 100% italienischer Weizen

Die Spaghettoni Afeltra werden aus nach alter Tradition von Gragnano aus ausgewähltem 100% italienischem Weizengrieß hergestellt, von Hand verarbeitet und durch Bronzeformen gezogen.

Sie sind dicker und kräftiger als die herkömmlichen Spaghetti und passen sehr gut zu Fleisch- und Gemüsesoßen, vor allem zu allen Rezepten, bei denen die Nudeln in der Pfanne geschwenkt werden.

Probiere sie mit frischen Favabohnen, Pecorino und Speck oder mit einer Soße aus kleingewürfeltem Gemüse und Zucchiniblüten.