Sardellenfilet mit Peperoncino

Zur beliebten Produktreihe Sangiolaro des italienischen Unternehmens Ghezzi gehören auch die exquisiten Sardellenfilets mit Peperoncino. Sie werden nach einem alten Fischersrezept zubereitet und sind im Geschmack besonders frisch, da sie nach dem Fang unverzüglich gesäubert und eingelegt werden. Die Spitzenköche von Eataly servieren sie auf Toastbrot oder zum Aperitif.