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Der Rohrzucker aus Paraguay von Altromercato wird aus dem Saft des Zuckerrohrs (saccharum officinarum) gewonnen. Da diesem Saft das Wasser entzogen wird, ist er folglich besonders reich an wertvollen Mineralien. Der Zucker wird nicht chemisch geweißt und ist daher bernsteinfarben. Geschmacklich honigsüß, stellt der Rohrzucker aus Paraguay eine interessante Alternative zum herkömmlichen weißen Zucker dar.
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