Risotto mit Stockfisch und Kartoffeln

Das Risotto mit Stockfisch und Kartoffeln gehört zu einer Reihe von Risottos, die Gli Aironi speziell für diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber nicht auf gutes Essen verzichten wollen, entworfen hat: die gefrierfetrocknete Zubereitung ist in Minutenschnelle servierbereit! In dieser Variation trifft hochwertiger Carnaroli Reis auf Stockfisch und feine Kartoffelstückchen. Eataly sagt: unwiderstehlich!