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Nach jahrelanger Forschung präsentiert die Antica Torroneria Piemontese ihre gelungene Alternative zum klassisch-süßen Tartufo - für alle, die gerne mit neuen Geschmäckern experimentieren. Für die Pistazien-Tartufi werden nur die besten Pistazien verarbeitet: Zuerst werden sie von den Hülsen befreit, dann geschält und geröstet und schlussendlich in feine weiße Schokolade getaucht, die dem Produkt einen intensiven Duft und besonderen Geschmack verleiht. Serviere diese anregenden Süßigkeiten zu einem guten Kaffee, einem würzigen Wein oder einem Likör, an denen es in der italienischen Tradition nicht fehlt.
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