Orangen und Schokoladen Panettone

Der Orangen- und Schokoladen Panettone, verpackt in einer raffinierten Schachtel von Eataly, präsentiert sich als reichhaltiger und schmackhafter Weihnachtskuchen, der natürlich gesäuert und aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird.

In dieser speziellen Version mit Zuckerguss und ohne Rosinen wird der traditionelle Teig mit Tropfen Zartbitterschokolade, die ausschließlich in Italien hergestellt werden, und kandierter Orangenpaste verziert und dann mit einer duftenden Zuckerglasur aus Zucker, Mandeln und Haselnüssen überzogen.

Süße und Bitterkeit sind genau aufeinander abgestimmt und schaffen ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Aromen von Orange und dunkler Schokolade. Es entsteht ein angenehmer Kontrast zwischen der Weichheit des Teigs und der knusprigen Abdeckung, für einen Panettone von zeitgemäßem, originellem und appetitlichem Stil, den es Biss für Biss und Scheibe für Scheibe zu entdecken gilt.