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Die Minestra Dea Cupra von La Valletta, benannt nach einer italieschen Gottheit der Antike, hat ihren göttlichen Namen wahrlich verdient: das Zusammenspiel von Perl-Emmer, Perl-Gerste, grünen Erbsen und roten Linsen ergibt eine charaktervolle, reichhaltige Mahlzeit. Schluss mit der gewöhnlichen Gemüsesuppe - her mit der Minestra Dea Cupra!
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