Mezzi Paccheri 100% italienischer Weizen

Die Mezzi Paccheri von Afeltra sind nicht irgendwelche Nudeln: sie werden aus 100% italienischem Weizen hergestellt, mit Wasser von Monti Lattari verknetet, durch Bronzeformen gezogen und langsam bis zu 48 Stunden getrocknet.

Dank ihrer Rauheit eignen sie sich für alle Zubereitungen und verbinden sich gut mit den verschiedensten Soßen.

Probieren Sie sie mit einer Soße Ihrer Wahl oder in Weißwein mit Schwertfisch, Kapern und einigen Oliven von Taggia.