Madras-Curry

Das Madras-Curry zeichnet sich durch ein duftendes, intensives Aroma und einen kräftigen, leicht würzigen Geschmack aus.

Aus dem Herzen von Madras, einer Stadt im Süden Indiens, kommt dieses Gewürz, das in unzähligen köstlichen Rezepten eine Hauptrolle spielt.

Verwenden Sie Madras-Curry, um weißes Fleisch wie Schwein und Lamm, Risottos, Gemüse und Hülsenfrüchte, insbesondere Linsen, zu würzen. Kaufen Sie das Gewürz, das die indische Kochtradition am besten repräsentiert.