Kichererbsen aus Colfiorito

Kichererbsen sind in Italien weit verbreitete Hülsenfrüchte und häufiger Bestandteil italienischer Gerichte, denn sie sind nicht nur lecker, sondern auch in der Küche vielseitig einsetzbar. Auch diese Kichererbsen aus Colfiorito im sonnigen Umbrien sind reich an Eisen, Phosphor, Nährstoffen und Vitamin B9, einem für unsere Ernährung ausgesprochen wichtigem Vitamin. Verwende die Kichererbsen, um außergewöhnliche Antipasti, schmackhafte Suppen oder typisch mediterrane Beilagen anzufertigen!