Hasenragout

Hier ist eine wirklich raffinierte Soße: Dieses schmackhafte Ragù wird aus sorgfältig ausgewähltem Hasenfleisch, Tomaten, Schweinefleisch, Zwiebeln, nativem Olivenöl extra, Rotwein und sogar einem Hauch Zartbitterschokolade hergestellt. Der intensive, aber dennoch zarte Geschmack dieser Zubereitung ist perfekt, um handgemachte Pastagerichte zu verfeinern und bietet eine originelle und einzigartige Begleitung.