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Der glasierte Panettone von Pasticceria Fresca Bonifanti ist ein natürlich gesäuertes Gebäck ohne Zusatz von Bierhefe, das mit natürlichen und streng ausgewählten Zutaten zubereitet wird.
Der weiche Teig dieses Panettone, der typisch für die piemontesische Tradition ist, wird mit köstlichen kandierten Orangenschalen und duftenden Sultaninen aromatisiert und dann mit einer köstlichen Glasur aus Haselnüssen und ganzen Mandeln überzogen.
Dank der langsamen Gärung und der sehr hohen Qualität der Zutaten bietet Bonifanti einen duftenden und schmackhaften Panettone, der sich ideal für die Weihnachtsfeiertage eignet, der eventuell von einer köstlichen Mascarpone Creme begleitet wird.
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