Gigli

Die Gigli des Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia werden aus einem Teig aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt. Die Verarbeitung erfolgt wie einst mit langsamer und natürlicher Trocknung, einem unregelmäßigen Schnitt und rauen Blättchen. Die Teigwarenfabrik Alta Valle Scrivia befindet sich im Ligurischen Appennin in Montoggio und die Qualität der Rohstoffe garantiert für eine gesunde, nährstoffreiche und naturbelassene Mahlzeit.