Fettuccine (Eiernudeln)

Hartweizengrieß und frische Eier - das ist alles, was La Monfortina zur Herstellung ihrer einmaligen Fettuccine benötigt. Das in Monforte d'Alba, im Herzen des grünen Piemont, ansässige Unternehmen, bedient sich traditioneller Rezepte aus Großmutters Zeiten und weiß damit unsere Gaumen zu erfreuen. Die Fettuccine passen hervorragend zu einer hausgemachten Fleischsoße, aber sie können auch mit allerlei anderen Zutaten zubereitet werden. Tradition und Kreativität sind kein Widersprusch ...