Das naturtrübe extra native Olivenöl von San Giuliano wird aus von Hand geernteten Oliven gewonnen. Die Ernte erfolgt erst nach Erreichen des optimalen Reifegrads. Anschließend werden die Oliven innerhalb weniger Stunden kalt gepresst - nur so kann das Aroma aufrecht erhalten werden und die Vitamine und kostbaren Antioxidantien gehen nicht verloren.
Der milde und zugleich vollmundige Geschmack des Öls eignet sich ausgezeichnet zu allen Gerichten. Wir empfehlen, das Öl möglichst frisch und nicht zum Kochen zu verwenden, um das volle Aroma zu genießen.