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Das extra native Olivenöl "Carte Noire" von Roi wird ausschließlich aus Taggiasca-Oliven hergestellt. Sein Aroma ist frisch und erinnert an Gewürzkräuter und Blätter. Im Geschmack ist das Öl mild und leicht pikant - insgesamt sehr ausgewogen. Im Abgang sind Noten von Pinienkernen wahrnehmbar.
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