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Die Extra-Konfitüren von Agrimontana zeichnen sich durch einen hohen Fruchtgehalt aus: von 70 % bis 95 %, ein deutlich höherer Anteil als der gesetzlich festgelegte Mindestgehalt für "Extra-Konfitüren".
Die Sauerkirschkonfitüre enthält besonders 85 % Frucht, zu der nach der Ernte nur Rohrzucker und Zitronensaft hinzugefügt werden.
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