Busiate Trapanesi

Die Busiate Trapanesi von Campo di Erice sind eine uralte Pastasorte aus der Region Trapani in Sizilien.

Der Name stammt von der Busa, einem dünnen Stiel einer mediterranen Pflanze, der verwendet wird, um der Pasta ihre charakteristische Spiralform zu verleihen.

Die Busiate Trapanesi passen perfekt zu dem traditionellen Pesto alla Trapanese, das aus Tomaten, Knoblauch, Mandeln, Olivenöl, Salz und Basilikum besteht. Kaufen Sie sie jetzt und bringen Sie ein Stück sizilianischer Tradition auf Ihren Tisch!