Bagna Cauda

Sardellen in Meersalz, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Milch: das sind die wesentlichen Zutaten für die Bagna Cauda, einer der typischsten Saucen des Piemont. Die Bagna Cauda von Il Mongetto ist einzigartig und es genügt, sie leicht zu erhitzen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Probieren Sie die mit Gemüse-Rohkostnach Wahl. Eataly empfiehlt sie zu Cardy, Paprika, Kartoffeln, und zu Wirsing, um eine authentische Erfahrung des piemontesischen Geschmacks zu erleben.