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Die De Carlo, Mastri Oleari seit dem 17. Jh., produzieren in Apulien hochwertiges Öl und Gemüsekonserven, die mit absolut erstklassigen Zutaten hergestellt werden.
Die Artischocken-Creme wird unter Verwendung der besten Artischocken der Sorte Violetto di Brindisi und nativem Olivenöl extra der Ölmühle Frantoio de Carlo hergestellt.
Probieren Sie die Creme in Verbindung mit einer schmackhaften Vorspeise, als Aufstrich auf Bruschette oder Tramezzini, oder zu Hartkäse. Bei der Zubereitung eines klassischen Risottos mit Artischocken und Garnelen, wird Sie die samtige Konsistenz und der intensive Geschmack überraschen.
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