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Le ricette di Eataly
Tante ricette italiane e dal mondo, per piatti elaborati oppure pronti in pochi minuti. Se sei in cerca di ispirazione per qualsiasi occasione sei nel posto giusto. Dai un’occhiata!
Come preparare i tajarin al tartufo? Scopri la ricetta originale con tagliolini piemontesi di Eataly e prepara un ottimo primo piatto.
A dicembre si fanno alcune varietà meno note, adatte per preparare piatti leggeri in attesa delle abbuffate di fine anno. Scopri le ricette di stagione!
Gli amanti dei caldi sapori di montagna non resisteranno! Un primo piatto sostanzioso e gustoso: gli gnocchi di polenta con fonduta e porcini. Scoprilo!
La magia del periodo di Natale è unica: immergiti nell’atmosfera delle feste in un modo golosissimo, preparando dei biscotti di Natale indimenticabili!
Porta in tavola la tradizione con le nostre ricette regionali
Il pranzo della tradizione
Ecco il menu che ti suggeriamo:
Scopri la ricetta dell'insalata russa, un classico della cucina italiana. Un piatto genuino, se fatto con gli ingredienti giusti: prova la nostra versione!
Gianluca Esposito, Executive Chef di Eataly Bologna, ci svela la ricetta originale del re dei primi delle feste.
La ricetta di una tartare innovativa, che abbina la sapidità del culatello con la croccantezza del cavolo cappuccio e del pane. Provala!
Non sai cosa portare come dolce a cena di amici durante le feste? Il tronchetto di Natale è perfetto per conquistare tutti. Ecco come prepararlo!