Ricciola Sott’Olio

La Ricciola all'Olio d'Oliva dell'azienda Campisi ti permette di riscoprire il sapore di un pesce raffinato, grazie a una lavorazione artigianale che non compromette in nessun modo la bontà della materia prima.

La ricciola appena pescata viene cotta al vapore per preservare la consistenza soda delle carni pregiate e conservata in purezza in ottimo olio d'oliva.

Gustala al naturale con un contorno leggero: Eataly ha scelto Campisi per portare sulla tua tavola il gusto autentico dei prodotti del mare.