IN CUCINA CON SLOW FOOD: IL PESCE BUONO, PULITO E GIUSTO

Verona

26 maggio 2025
18:00 - 20:30
Evento Slow Food

Disponibile

Corso pratico di cucina
Organizzato in collaborazione con Slow Food
Ti ritrovi ad acquistare sempre le stesse tipologie di pesce? Esistono tanti pesci sostenibili per i nostri mari di provenienza locale che possono essere preparati in ricette gustose e appetibili, che però sono ancora poco conosciuti.
Durante questa serata la cuoca dell'Alleanza Slow Food Raffaella Gangini racconterà come sceglierli e cucinarli in un menù interamente a base di pesce sostenibile.

Il prezzo indicato è a persona.
Il corso si svolge in aula con postazioni di cucina, ognuna studiata per accogliere 2 partecipanti. Al termine del corso assaggeremo insieme i piatti preparati, accompagnati da un calice di vino.
1 incontro
26/5/2025
70,00 €

Modalità di spedizione

a domicilio

1-2 giorni

standard

4-5 giorni

Ritiro
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