BRIOCHE E PANE MORBIDO - LE MATTINE DEL LIEVITATO

Immagina di iniziare la tua giornata con il profumo avvolgente di brioche appena sfornate, soffici e fragranti, pronte per essere gustate. Se sogni colazioni golose, in grado di trasformare ogni mattina in un momento speciale, questa lezione è quello che fa per te! In questo incontro, imparerai a preparare lievitati dolci e salati ideali per accompagnare ogni colazione o brunch.

Guidato dai nostri chef, scoprirai tutti i segreti per realizzare impasti perfetti, dalla brioche classica, modellata in forme come trecce o palline, alla variante brioche al cioccolato, ricca e irresistibile. Imparerai anche a preparare panini al latte morbidi, perfetti per essere farciti e condivisi con chi vuoi.

Al termine della lezione, avrai l’opportunità di assaporare le prelibatezze appena preparate, accompagnate da marmellate, creme spalmabili e salumi, per un’esperienza completa di gusto e convivialità.

Questo corso fa parte del pacchetto Le Mattine del Lievitato, vieni a scoprire gli altri appuntamenti!

*Il grembiule verrà consegnato alla prima lezione.
Non dimenticare di portarlo con te nelle lezioni successive.

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Per maggiori informazioni: didatticafirenze@eataly.it
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