--- Al momento nel negozio di Eataly Torino Lagrange la didattica per le scuole non è attiva, trovi però tante proposte nel negozio di Eataly Torino Lingotto: scopri di più >> ---
Noi di Eataly ci sentiamo in dovere di contribuire all'educazione alimentare delle nuove generazioni e crediamo che per diventare 'mangiatori consapevoli' sia essenziale cominciare a conoscere il cibo di alta qualità fin da piccoli.
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Siamo lieti di ospitare le scuole primarie di Torino per proporre un ciclo di laboratori didattici e attività creative pensate per conoscere al meglio il mondo del cibo. Ogni laboratorio può ospitare una sola classe per volta, massimo 25 partecipanti.
A CHI SI RIVOLGONO
Alle classi seconde, terze,
quarte e quinte della
Scuola Primaria.
DOVE SI TENGONO
Via Lagrange 3
Torino
QUANDO SI SVOLGONO
Dal lunedì al mercoledì
dalle 09.30 alle 12:00
Costruito sulla falsa riga del tradizionale Gioco dell'Oca, il Gioco della Gallina di Eataly è un'esperienza didattica completa sui temi della stagionalità della frutta e della verdura, su Slow Food, sull'ecologia e sulla sostenibilità alimentare e ambientale. La classe viene divisa in due squadre, l'avanzamento attraverso le caselle del grande tabellone gioco avviene in seguito al lancio dei dadi. Ogni casella prevede una prova, i bambini in squadra devono confrontarsi e collaborare per vincere la sfida e imparare tante nuove cose.
Il Gioco della Fattoria di Eataly è un laboratorio creato per far conoscere ai bambini il mondo della fattoria e scoprire l'origine del cibo che mangiamo e che spesso viene conosciuto solo nella sua forma trasformata e confezionata. Divisi in squadre, i bambini dovranno lanciare due grossi dadi: sul primo sono riportate le prove da superare, sull'altro i diversi ambiti del mondo agricolo (orto, frutteto, vigneto, uliveto, animali della fattoria e agricoltura biologica). Ogni squadra avrà a disposizione un grande tabellone segnapunti da compilare man mano che si superano le prove. Confrontandosi e affrontando le prove i bambini imparano a conoscere il mondo dell'agricoltura e dell'allevamento.
L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di "analisi critica" di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte ad un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.
Il potere più grande di ciascun consumatore risiede nel grado di consapevolezza con cui sceglie. Sapere interpretare l'etichetta attraverso una lettura critica, significa poter valutare ciò che corrisponde maggiormente ai propri desideri e alle proprie esigenze. Attraverso la simulazione di una spesa, mettiamo in pratica con i bambini la teoria che affrontiamo nel modulo didattico.
Un laboratorio che è un viaggio attorno al mondo insieme ai cibi che hanno attraversato oceani e montagne per arrivare in Italia. Scopriremo come la cucina italiana sia il frutto di incontri con cibi come il pomodoro, le patate e il grano, arrivati secoli fa da mondi lontani: cibi che sono stati accolti, non senza diffidenza, e che hanno portato un inestimabile contributo nel rendere la cucina italiana una delle più straordinarie al mondo.
Eataly, in collaborazione con Davide Lobue, esperto apicoltore, e l'Associazione Parco del Nobile, propone un laboratorio tecnico-pratico per coinvolgere i bambini delle scuole in un percorso conoscitivo sul mondo delle api, dell'apicoltura e del miele.
Il gioco della fattoria dedicato alle classi seconde è interattivo e arricchito di attività ludico-didattiche extra pensate appositamente per interessare, coinvolgere e trasmettere contenuti importati ai bambini delle classi seconde.
Un laboratorio in collaborazione con l'A.N.P.I. Associazione Nazionale Partigiani d'Italia, i cui valori fondanti sono l'antifascismo, la democrazia, la pace e la difesa della Costituzione Italiana. Un approccio alla guida civica e democratica che regola la vita quotidiana del nostro paese e dei suoi cittadini, storia, diritti e doveri... a misura di bambino.
Pane Rustic Eataly - contiene glutine
Cioccolato al latte biologico Alce Nero - contiene latte
oppure
Cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti Caffarel - contiene latte e soia
In alternativa, per i bambini intolleranti, viene offerto:
Un frutto o una purea di frutta Buono Sano Piemonte
Durante il laboratorio di degustazione guidata del cioccolato, viene usato il cioccolato fondente 70% Ghana o 75% Ecuador Baratti & Milano - contiene soia
Compila il form con i tuoi dati e invia una richiesta di prenotazione. Ti contatteremo tramite email o telefono per organizzare la tua visita.